30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 가운데, 중소벤처기업부에서 그 우수성과 성장 가능성을 높게 평가 받아 공식 인증받은 점포입니다.
강원도 지역의 특색 있는 음식과 문화를 대표하는 우수한 식당들을 의미하며, 이들 음식점은 단순히 맛뿐만 아니라, 청결, 서비스, 지역 경제 기여 등 다양한 기준을 충족하는 곳들로 선정됩니다.
춘천 지역 내에서 위생, 서비스, 맛, 그리고 지역 특산물을 잘 활용한 음식점들 중에서 우수한 식당을 선정하는 제도입니다.
다담회는 전통 한국 음식을 고수하며, 이를 현대적인 감각에 맞게 발전시키는 중요한 역할을 하는 조직으로, 지정된 유명업소들은 전통의 가치와 고유의 맛을 지켜나가고 있는 식당들입니다.
춘천시 안심식당은 위생과 안전을 최우선으로 고려한 식당으로, 고객이 안전하고 청결한 환경에서 식사를 즐길 수 있도록 관리하는 음식점으로 선정됩니다.
블루리본 서베이는 고객들이 신뢰할 수 있는 맛집을 소개하는 대표적인 맛집 평가서로, 각 지역의 고유한 음식 문화를 반영한 우수한 레스토랑들을 선정하는 역할을 하고 있습니다. 통나무집닭갈비는 12년 연속 선정되었습니다.
KCIA 한국소비자산업평가는 소비자의 신뢰를 바탕으로 우수한 기업을 선정하고, 그들에 대한 평가를 제공하는 제도입니다.